Σαρακοστή και διατροφή Η Σαρακοστή είναι μια μεγάλη περίοδος νηστείας (48 ημέρες), που ξεκινάει την Καθαρά Δευτέρα και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο. Κατά την περίοδο αυτή της νηστείας απέχουμε από όλα τα ζωικά προϊόντα όπως, κρέας, γαλακτοκομικά, ψάρια και αυγά. Αυξάνουμε την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, λαδερών, θαλασσινών, ζυμαρικών και ψωμιού. Η σαρακοστιανή νηστεία έχει […]